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ヤオカツ
磐田市見付3967−11
469 116 73 -
魚ひろセンター
浜松市中央区篠ケ瀬町572−3
135 93 20 -
かたせ
浜松市中央区和地町4516−1
83 36 11 -
4位
マルカワ
磐田市宮本445
42 11 3 -
5位
魚多
静岡市清水区押切786
39 15 2 -
6位
浜北魚源水産（株）
浜松市浜名区貴布祢884
38 23 12 -
7位
湊鮮魚店
熱海市咲見町8−5
27 320 149
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8位
魚万商店
磐田市見付3936−10
25 2 1 -
9位
（有）カネヒロ
沼津市大岡1779−18
22 145 127 -
10位
魚初
静岡市清水区美濃輪町3−12
22 0 0 -
11位
鯛孝
磐田市壱貫地76−26
22 25 6 -
12位
鮮魚の佐とう（かつお・まぐろ）
浜松市中央区白羽町748
22 53 44 -
13位
魚きく
浜松市中央区新津町12−1
21 0 0
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14位
魚よし
御殿場市新橋1747−2
21 3 2 -
15位
魚カネ井沼魚店
藤枝市青葉町2丁目8−30
21 2 1 -
16位
（有）アラキ鮮魚 - 飯田店
浜松市中央区飯田町945
20 1 0 -
17位
魚よし
掛川市成滝581−2
19 17 3 -
18位
三河屋
浜松市中央区曳馬6丁目6−34
16 9 1 -
19位
（株）魚市
静岡市清水区入江3丁目1−30
16 2 0 -
20位
魚壮
静岡市駿河区登呂5丁目13−18
16 9 1
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全国都道府県別 魚屋さん・鮮魚・刺身 ランキング・おすすめ・口コミ魚屋さん・鮮魚・刺身とは？
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魚屋さん・鮮魚・刺身に関連する情報
魚屋さんとは？
魚屋さんは、新鮮な魚介類を取り扱う店舗です。鮮魚は、その日の朝に漁港から直接仕入れられ、店頭に並べられます。魚屋さんでは、お客様のニーズに合わせて、魚をさばいたり、調理したりするサービスも提供しています。魚屋さんでは、刺身も取り扱っています。刺身とは、新鮮な魚を薄く切って、醤油やわさびなどの調味料と一緒に食べる料理です。刺身は、その魚の風味や旨味を最大限に引き出し、食べる人を喜ばせる高級料理のひとつです。
魚屋さんで取り扱われる刺身の種類は、季節や地域によって異なりますが、代表的なものとしては、マグロ、サーモン、ハマチ、イカ、タコ、エビ、ホタテなどが挙げられます。これらの魚介類は、新鮮な状態で提供されるため、その風味や食感は格別です。
刺身は、そのまま食べるのが一般的ですが、醤油やわさび、ポン酢、柚子胡椒などの調味料をつけて食べるのもおすすめです。また、刺身は、ご飯や酒のお供としても楽しまれます。
魚屋さんでは、刺身用の魚の選び方や、さばき方、調理法についてもアドバイスを受けることができます。また、魚介類に詳しい店員がいる場合もありますので、何か疑問や質問があれば気軽に相談してみましょう。
そろそろ春の魚が旬でしょうが。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ
