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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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グルメプラザ すずき（株式会社肉のすずき）
富士宮市浅間町4−4
9 5 6 -
肉のむらまつ
富士宮市大中里784−12
4 0 0 -
豚源商店
富士宮市宝町17−5
4 1 0 -
4位
豚蔵（ぶたくら）
富士宮市山宮2287−3
4 11 3 -
5位
（株）イトウミート本社工場【FAX】
富士宮市内房3322－1
1 0 0 -
6位
（株）イトウミート本社工場
富士宮市内房3322−1
1 0 1 -
7位
和田精肉店
富士宮市東町12−4
1 1 1 -
8位
石川精肉店
富士宮市東町14−1
1 1 0 -
9位
（有）ミート笠井
富士宮市朝日町18−20
1 0 0 -
10位
<富士豚＞有限会社肉の桑原
富士宮市宮原336−6
1 1 1 -
11位
朝霧ハム（株）【FAX】
富士宮市北山835
0 0 0 -
12位
（株）さの萬【FAX】
富士宮市宝町829－1
0 0 0 -
13位
豚蔵【FAX】
富士宮市山宮2287－3
0 2 0 -
14位
（株）イトウミート本店
富士宮市長貫1172−10
0 0 0 -
15位
朝霧ハム（株）
富士宮市北山835
0 0 0 -
16位
（株）チキンハウス青木養鶏場 - 山宮加工場
富士宮市山宮3719−171
0 0 0 -
17位
（株）チキンハウス青木養鶏場
富士宮市宮原541−5
0 0 0 -
18位
豚珍館
富士宮市北山1395−3
0 2 0 -
19位
（有）笠井畜産
富士宮市北山965
0 0 0 -
20位
（有）ミート笠井
富士宮市朝日町18−20
0 0 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
